Speiseplan

Germersheim KW 09 / 2020

Montag 24.02	Dienstag 25.02	Mittwoch 26.02	Donnerstag 27.02	Freitag 28.02
Ausgabe 1 Tagessuppe Kalbsrahmgulasch "Züricher Art" (F,Gl,So,ML) Spätzle (Gl,Ei,ML) oder Knödel (1,3,Ei,Sf) Karottengemüse (1) oder Salat (9,Sn) Dessert	Ausgabe 1 Tagessuppe Chili con Carne (3,R) Reis Salat (9,Sn) Dessert	Ausgabe 1 Tagessuppe Schinkennudeln mit Tomatensoße (1,2,3,S,Gl,Ei,ML) Heringsfilet nach "Hausfrauen Art“ (9,Gl,Ei,Fi,ML,Sn) Salzkartoffeln (1) Rote Betesalat (9) Bunter Salatteller mit Schafskäse (ML) Dessertauswahl	Ausgabe 1 Tagessuppe Geflügelfrikassee mit Champignons und Spargel (1,11,G,Gl,ML,Sf) Vollkornreis oder Teigwaren (1,Gl) Buttererbsen (ML) oder Salat (9,Sn) Dessert	Ausgabe 1 Tagessuppe Merlanfilet im Backteig (Gl,Fi,ML,Sn) mit Joghurtremoulade (1,3,9,Gl,Ei,ML,Sn) Kartoffelsalat (9,Sn) Blumenkohlgemüse (1) oder Salat (9,Sn) Dessert
Ausgabe 2 Tagessuppe Maultaschen mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,ML,Se) mit Rahmsoße (Gl,ML) Salzkartoffeln (1) Rohkostsalat (9,ML,Sn) Dessert	Ausgabe 2 Tagessuppe Mexikanisches Kartoffel-Bohnengericht (1,9,ML) Rohkostsalat (9,ML,Sn) Dessert	Ausgabe 2 Tagessuppe Vollkorn-Broccolibratling mit Käse (Gl,Ei,ML) Kroketten (1,Gl,Ei) Bratkartoffeln Italienischer Salatteller (3,Ei,ML) Dessert	Ausgabe 2 Tagessuppe Ofenfrischer Apfelstrudel (1,3,Gl,ML) Dessert	Ausgabe 2 Tagessuppe Valess vegetarisches Schnitzel (Gl,Ei,ML) mit Champignonrahmsauce (1,Gl,ML) Spätzle (Gl,Ei,ML) Salat (9,Sn) Dessert
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1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Geschwefelt 6 Geschwärzt 7 Gewachst 8 Phosphat 9 Süßungsmittel 11 mit Alkohol R Rindfleisch S Schweinefleisch Gl Glutenhaltiges Getreide Ei Eier Fi Fisch Er Erdnüsse So Sojabohnen ML Milch/Laktose Nu Schalenfrüchte (Nüsse) Se Sellerie Sn Senf Sa Sesam Lu Lupinen L Lamm F Fleisch G Geflügel We Weichtiere Kr Krebstiere Sf Schwefeldioxid/Sulphite

Vegetarisch

Vegan

Schweinefleisch

Fleisch

Lamm

Rindfleisch

Geflügel

Fisch